Chi Siamo

o meglio dire:
chi sono

Eccoci qui, siamo partiti!
Sono luca, e sono il fondatore di Especially Coffee Roaster.

La mia avventura nel mondo del caffè è iniziata quando ho deciso di migliorare le mie competenze e immergermi completamente in questo affascinante mondo. Volevo diventare un esperto tostatore e imparare a selezionare i migliori chicchi verdi.

Durante il mio percorso, ho acquisito tante conoscenze preziose che ora porto con me nella mia attività. Ho imparato l’arte sottile della tostatura, capendo come ogni grado di calore possa influenzare il sapore del caffè. Ho perfezionato le mie capacità nella selezione dei chicchi, distinguendo le qualità superiori per garantire sempre freschezza e qualità ai nostri clienti.

Con passione e dedizione, mi impegno ogni giorno per offrirvi il miglior caffè possibile. Benvenuti in Especially Coffee Roaster!

 

I miei valori?

 

Rispetto. Ricerca. Impegno. Audacia. Innovazione. Passione. Sostenibilità.

Il mio scopo è raccogliere i migliori chicchi di caffè in maniera sostenibile ed effettuare una tostatura ad-hoc nel pieno rispetto della materia prima, così da esaltarne le caratteristiche.
Il tutto per offrire un caffè Specialty ineguagliabile, che giova al benessere mentale e fisico, che rappresenta un momento di pace e, al tempo stesso, stimolante.
Vogliamo che una tazzina di caffè, diventi per te un piacere irrinunciabile nell’arco della giornata.

Sono orgoglioso di portare con me queste competenze e valori nella mia attività.
Non solo mi impegno a offrire il miglior caffè possibile, ma anche a farlo nel modo più etico e sostenibile possibile.
Unisciti a noi in questo viaggio e scopri il gusto di un caffè fatto con passione, competenza e rispetto per il pianeta e le persone che lo abitano

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